Oblíbenou „prosincovou“ rostlinou je Hvězdník (Hippeastrum) – nesprávně Amaryllis
Dříve zněl jeho vědecký název „Hippeastrum amaryllis“. České názvy pro tuto květinu jsou „amarylis, amarylka, hvězdník či zornice“.
V současné době však Amaryllis označuje rostlinu, která je původem z jižní Afriky. Vzájemně se velice často zaměňují.
Pravá „Amaryllis belladonna“ má díky africkému původu opačnou vegetační periodu, zálivku vyžaduje v zimě a v létě odpočívá v teple a suchu. V létě se pěstuje na terase nebo vysazená přímo ve volné půdě v zahradě.
Původ: pochází z hor, savan a lesů subtropické Ameriky (Argentina, Peru, Brazílie, Mexiko).
Nyní se pěstují mnohonásobní kříženci „Hippeastrum hybridum“ s extra velkými i plnými květy.
Půda: Cibuli vysazujeme do květináče, který je jen o něco větší, než je průměr cibule. Vzhledem k zemi původu, protože nesnáší přemokření, musíme na dno nasypat drenáž a na ni propustný humózní substrát nejlépe určený pro kvetoucí pokojové rostliny. Cibuli necháme „vyčuhovat“ z poloviny nad povrchem zeminy.
Teplotu udržujeme okolo 22–25 °C. Po vyrašení stvolu začneme pravidelně zalévat a zálivku dodržujeme po celou dobu kvetení. Květ vydrží déle, přemístíme-li rostlinu do chladnější místnosti.
Přihnojujeme každý týden.
Dodržování období vegetačního klidu (sucha) je nutné, aby pravidelně kvetly. V měsíci září přestaneme úplně zalévat, zelené části necháme uschnout a cibuli zatáhnout. Umístíme na suché místo při teplotě 10 – 15 °C. Asi po třech měsících, když se na vrcholu cibule objeví nové poupě, přesadíme do nového substrátu a začneme zalévat.
Celá rostlina je jedovatá!
Choroby a škůdci: kromě hniloby a plísní v důsledku přemokření cibulí, larvy cibulovky narcisové
Množení: cibule tvoří až několik dceřiných cibulek – to je nejjednodušší způsob množení hvězdníků
