Sklizeň je vyvrcholením celoročního úsilí v péči o naše rostliny. Ať už je to zelenina, ovoce nebo vybrané druhy okrasných rostlin, jako je třeba levandule. Kdo zasel, měl by také sklidit.
Úspěšná sklizeň vyžaduje důkladnou přípravu, a to jak teoretickou, tak hlavně praktickou.
S teoretickou přípravou Vám v našem Zahradním centru pod kloboukem rády pomohou naše zahradnice, zejména radou a svými zkušenostmi.
Pro dobrou sklizeň je totiž důležitý zejména správný termín, aby ovoce či zelenina byly ve správné zralosti. Ne každou plodinu lze totiž sklízet ve chvíli konzumace.
Zářným příkladem jsou například zimní jablka, která se sice trhají na podzim, ale své konzumní zralosti dosáhnou až v zimě po určité době skladování.
Oproti tomu švestky se mohou trhat dříve, či později v závislosti na účelu použití. Pro přímý konzum se sklízejí dříve, hned jak zesládnou, pro použití do kvasu se naopak nechávají na stromě co nejdéle, aby měly co nejvyšší cukernatost a to i za cenu popraskání a jiného poškození plodů. A to je kolikrát celá věda.
Praktická příprava zahrnuje zajištění všech možných pomůcek jako jsou košíky, trháčky na ovoce, přepravky a bedny, rukavice, žebříky a další manipulační prostředky.
S celou řadou tohoto vybavení Vám v našem Zahradním centru pod kloboukem rádi pomůžeme.
Mimo výše jmenovaného nabízíme například i demižony, kvasné zátky, teploměry, liho a moštoměry pro domácí experimentování.
Sklizni zdar a dobrou chuť!
